本年8月至12月，安庆市商场监督管理局在全市范围内安排而且展开了会集用餐食物安全专项管理举动，逐渐提高会集用餐单位食物安全管理上的水准，有用防备化解会集用餐单位食物安全危险危险。到现在，专项管理举动共催促1667家会集用餐单位及食堂承揽经营者展开自查自纠，一起现场查看1548家，发现食物安全问题870个，并要求期限整改，其间立案查处违法案子70件。

  市食安办等6部分印发计划，市商场监督管理局联合教体、卫健等部分展开全面排查。现在，全市有校园食堂1194家，养老组织食堂224家、医疗组织食堂91家。市食安办建立市餐饮服务食物安全危险防控小组，定时展开危险剖析和研判，辅导底层展开危险排查处置，构建齐抓共管会集用餐单位食物安全的作业格式;展开包保督导，采纳暗访或突访，将查看中发现的问题及时汇总构成问题清单，发现一批、整治一批、消除一批。到10月中旬，商场监督管理部分已对34家校园、养老组织、医疗组织、机关单位食堂下发问题清单33份，97个食物安全问题完结整改;查看各类餐饮服务单位475家，487个食物安全问题得到及时消除。

  专项管理举动中，商场监管与教育部分携手推进校园食堂晋级改造。现在，全市共有102家校园食堂进行了晋级改造，合计投入资金2400余万元。下一步，安庆市将结合专项管理举动，积极探索监管作业新举措，构成长效监督管理机制，尽力提高全市会集用餐单位食物安全管理上的水准，保证人民群众饮食安全。（记者 徐侃 通讯员 王欢）