凭仗一只大肉包，萧山城厢大街回澜南苑晚年食堂成功抓住了晚年人和周边“吃客”的胃。食堂还探究3元6种口味的自助早餐形式，并开通了外卖服务，开业仅四个月就完成了收支平衡。

  还有湘湖社区晚年食堂，依据转制社区居民的需求统筹起乡村请客功用，每天供给大豆腐、鲞蒸肉、蒸酱鸭、生炒鸡等20多道萧山特征菜肴，让周边居民也来“蹭饭”。

  6月5日，萧山举行晚年助餐服务扩面提质作业现场会，回澜南苑晚年食堂和湘湖社区晚年食堂成为现场会的两个调查点，也让更多人看到了萧山晚年食堂的“新潮”之处。

  现场会上，萧山发布了“萧膳养”晚年助餐服务品牌，正式敞开晚年食堂的转型晋级之路。晚年助餐服务扩面提质的一大亮点，便是发布晚年助餐服务作业指引，从制度上保证晚年食堂或助餐点从设备、环境、操作流程、服务和安全等做到标准化和规范化。

  晚年食堂的晋级迭代也需求更加多社会力气的参加。现场会上，由施家八大碗等8家餐饮企业组成的“萧膳养”助餐服务联盟和“萧膳养”助餐体会官初次露脸。在此基础上，萧山区还将探究移动助餐车、智能炒菜机、邻里助餐等多种服务形式，拓宽“助餐+”增值化服务，比方休闲、烘焙等功用，丰厚运营业态，推进差异化、特征化开展。

  为统筹全龄段社区居民就餐的便利性、多样性，萧山区还将支撑晚年食堂向社区食堂转型，打造至少两家“旗舰式”社区食堂，让不同收入水平、不同年龄阶段的市民大众都能享用“全龄友爱、普惠优享”的便民助餐服务。