1、自己的资金缺乏，前面文章已经说了资金缺乏带来的结果。遇到这一种情况，确实是需求找个合伙人的，可是这个合伙人我们也应该参照上面的出资额中的规范来找，尽量找个能轻松拿出合伙资金的朋友来，不然，当餐厅运营不顺的情况下，比你单干所发生的消沉影响还要严峻。

  2、感觉自己的才能有限，合伙人可以补偿自己的缺乏。每个人都不是全能的，每个人都有性情、技能方面的专长和缺点，找个性情和才能互补的人一同创业是个我们都认为不错的方法。

  3、兄弟义气，有钱一同赚。一个人或多或少总有那么几个要好的朋友，平常在一同游玩，传闻你要创业开餐厅，于是就凑上来告知你，挣钱的事别忘了带上我，我也喜爱钱。于是没有办法，朋友开口了，碍于情面，没法回绝，只好合伙。

  4、合伙人有相关餐饮资源。自己之前没有做过餐饮，正好有个朋友是个厨师、或是个作业经理人、或是个餐饮供货商等等，为了在创业的路上某一方面少走点弯路或添加某一方面的竞争力，于是有意识的找这一方面的人来合伙。

  5、找人分管创业危险。这种创业者心里很理解，创业是有很大危险的，为了尽或许的减少创业失利给自己带来的晦气，找合伙人一同干，下降自己的初始出资额，一同分管危险。

  1、单干做一家餐厅的优点是运营和办理中的任何作业都可以你一个人说了算，这样就会有利于减少合伙运营中经常会呈现的不必要的定见的不合，有利于进步团队的执行力。

  2、会非常的专注，餐厅是你一个人的，你就没有什么可依靠的，必定就会全心全意的去做。（当然也有不专注的，开业前很专注，开业了之后就懒散了）

  3、可以充分发挥自己的新思维，发挥自己的理想和抱负。一般成功者都有比较独特的运营思维，这种思维不是人人都能一下就承受的，由于是一个人创业，自己的思维根本就不会受到捆绑，有新的运营思维就会去尝试，有利于打造出独特的市场竞争力和差异化。

  运营好一家餐厅，不光是把菜做好就行，需求有好的运营和办理思路来辅助，一个人的思维才能究竟是有限的，我国有句古话：“三个臭皮匠赛过诸葛亮”，有合伙人，遇到问题时，就可以齐心协力，不至于一个人闭门造车。

  开餐厅是个杂乱的作业，里边牵涉到的作业非常多和广，有办理、菜品、服务、营销、公关、收购等，这些作业任何一个环节没做好，都有或许影响到餐厅的运营，一个人究竟精力有限，有合伙人的话，我们按各自的专长来进行分工，也就能进步各项作业的效率。

  前面说了，创业本身便是个试错的过程，这世上没有百分百就必定能成功的创业项目，有合伙人就可以分管一部分的因失利而带来的财务危险。

  这儿的资源指的是人脉、才能、资金等，个人拥有的资源总是有限的，现代市场经济，本身便是个考究资源整合的年代，谁拥有的资源更多，谁更懂得资源整合，谁就更能简单获得成功。

  可是，任何作业都有两面性，合伙不完全只要优点，同样有害处，俗话说：不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友。

  1、简单使人懈怠和发生惰性，由于是合伙创业，合伙人就有或许发生依靠，平常作业不上心，碍于朋友联系，我们都不好说，结果或许形成一个恶性循环，餐厅长时刻处于无人办理的状况，任其自生自灭。

  2、简单发生定见不合，甚至散伙。在合伙创业失利的事例中，这样的一种情况最多，一般来说，餐厅（单店）运营顺利、挣钱的时分，发生定见不合的或许性要小一点，由于究竟是挣钱的，碍于体面，就算有不同定见，也可以和和气气的商议，定见不合绝大多数都是在创业遇到困难的时分呈现，可偏偏这个时候又是需求我们同舟共济的时分，定见不合就会使导致餐厅运营困难的局势的根源得不到正确的知道和发现。就有或许失掉调整的时机和或许。于是合伙人之间发生更大的矛盾，甚至反目、散伙，然后导致项目完全失利。

  3、分薄收益：原本一个人完好的吃一块蛋糕，当然快乐，现在要把这个蛋糕切几份，自己只能拿一份，心里有少许不甘。

  4、利益分配不均，劳绩各凭己说。钱谁都不嫌多，有些合伙创业，并不是整体都参加运营和办理，虽然在合伙之前有清晰的股份分配，但最终在看见真金实银的赢利时，付出的多的合伙人心里或许会不平衡，然后有或许发生消沉的思维，导致后面的运营呈现危险。

  1、任何方法的合伙创业有必要签订书面协议，绝不能凭兄弟义气以口头协议替代。

  2、合伙人的家人有必要要支持其合伙创业方可招揽进来，签订合伙协议前，最好招集合伙人的伴侣或父母（看谁对合伙人的影响最大）商谈和表明态度。

  9、在运营和办理中，在餐厅执行层面上只能一人全权施行，绝不可多人发号施令。

  10、对签单、优惠、结账做出清晰的规矩，但必定要从运营的视点去考虑，特别是对待合伙人的亲属和朋友消费这块，有必要既要考虑合伙人的体面，亲戚和朋友的消费感受，又要考虑餐厅的整体利益。

  11、自己要有能吃亏的胸怀，世上没有肯定的公平合理，签了再长的协议，也有写不完的条款，凡事不要斤斤计较，要能吃小亏，保全局。

  12、要勤于沟通，有定见、有想法，要及时说出来沟通，绝对不能闷在肚子里，往后又来责怪和埋怨。更不要打自己的小算盘。

  现在社会言辞都在说，建议还是不要与朋友合伙创业，但任何作业都不是肯定的，有合伙失利的，但也必定有合伙成功的，总之，已然决定合伙那就应该：返回搜狐，查看更加多