杏彩注册登录官网-早餐类 中餐类 炖汤类

【48812】启东市自然资源和规划局办公楼餐饮服务外包项目单一来历收购公示

发布时间:2024-06-22 来源:杏彩注册登录官网-早餐类

  启东市自然资源和规划局办公楼的物业办理现由苏州市东吴物业办理有限公司承当,该公司组织机构完善、服务部队规整、有较完善和严厉的服务保障体系,且承接了我市部分机关单位的餐饮服务并反应杰出,为便于办公楼后勤服务作业的全体一致办理。

  2.人员组织:供货商合理分配组织人员完结相关作业,出场前向收购人供给人员身份证复印件、学历证书等资料。

  男女均可,具有初中以上或平等文化程度,男性25-55周岁,女人25-50周岁,有3年以上厨房作业经验,通晓中餐烹饪方法,持有厨师证。

  男女均可,男性25-55周岁,女人25-50周岁,精力充沛,有激烈的责任心和合作精力,爱岗敬业,道德规矩。具有一年以上厨房作业经验,懂得各种鲜肉及蔬菜等食物的精加工,具有餐具及用具卫生方面的常识,可以正确运用各种洗刷剂。

  ②餐饮服务形式:供货商担任中餐餐饮服务(应满意根本作业用餐需求,中餐就餐规划约60人,晚餐就餐人数约5-7人,及对外公事招待用餐),食材由收购人担任。

  (1)每餐饭菜必须在就餐前10分钟准备好。加工后的饭菜依据时节要注意保热、保洁。

  (2)就餐期间食堂内部事务一致由项目担任人进行和谐。主厨要依据就餐状况及时分配饭菜,如有饭菜缺乏状况,要及时采纳必定的方法,保证供给。

  (3)餐后对餐桌、厨具、餐具进行整理洗刷和消毒,并分类放在固定方位。对厨房、餐厅进行清扫、冲刷;对剩下饭菜进行恰当处理。

  供货商须按标准运用相关物品,严控物品损耗率并按规则程序报损,对厨房设备进行日常保养、修理,完好率达100%,各类餐具物品年损耗率应控制在2%以内,超出损耗部分应由供货商阐明原因,照价赔偿。

  1.本次招标服务期为一年,自合同签定之日起开端服务作业。如供货商在一年合同期内施行状况杰出,招标人可在预算履行、合同金额不变的基础上与供货商续签后两个年度合同(合同一年一签),不再从头招标。假如供货商在履约期间呈现提早停止合同景象之一的,则招标人有权在托付期内停止合同。

  供货商在服务期限内存在以下景象,应承当对应的法令结果,业主方有权单独提早停止合同。

  (1)供货商理应依照《劳作合同法》为人员准时发放根本工资(不低于国家政策性规则)、定额交纳相关保险费用;如未能按政策规则施行而产生劳资纠纷,且不能妥善整改处理直接影响服务质量的。

  (4)对业主方提出劝辞主张的不称职人员未及时予以清退或调离并及时补足人员的。

  3.本项目要求的人员装备为当时收购人的实践的需求,供货商在合同签约后,依据收购人的出场告诉及时参与办理,出场后收购人有权依据不同时段的实践服务需求,要求供货商调增或调减服务人员,供货商须无条件承受,产生调增或调减服务人员时,服务费按人员实践到岗上班时间和招标时的对应人员的人工工资费用按实调增或调减。

  项目餐饮服务费是供货商完结服务范围内悉数费用,合同履行期间费用不变(政策性调整在外)。收购人托付供货商展开的其他特约服务项目的收费方法由两边另行洽谈。

  供货商因办理需求应当增加的各类服务内部标识指示牌和其它设备设备的费用由收购人付出。

  (七)履约保证金:供货商在签定合同前必须向收购人交纳履约保证金,金额为合同总价的5%,交纳方法:银行汇票、转账、支票或保函,履约保证金在供货商合同期满并按约扣除相关违约金(如有)后交还(不计利息)。