央广网唐山10月11日音讯（记者王伟倩）日前，有网友爆料称，华北理工大学学生在食堂饭菜里吃出疑似鼠头的异物，引发社会广泛重视。

  10月10日，据华北理工大学发布了重要的公告称：“宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参加华北理工大学学生食堂托付运营项目投标并中标。2023年10月10日，该公司违背食物卫生相关规则，在运营过程中产生食物卫生问题。经研究决定，免除与其之间的托付运营合同，并将依法依规追查其相关职责。”

  刚中标三个月的公司，就呈现食物安全问题，并或与日前网友爆料的“食堂吃出疑似鼠头”事情相关，此“公告”一经发布，就引起了该校师生以及网友的高度重视，许多网友经过微博、论坛转发了该条公告内容。

  11日一早，该校一位教师刚到校就听说了此事，他表明，自己并不清楚该公司详细担任哪块餐饮服务，由于校园有不止一个食堂，并且分属不同的餐饮组织或许公司承揽，涉事的餐饮公司仅仅其中之一。现在应该不可能影响师生正常就餐。

  关于公告中说到的“食物卫生问题”的详细情况，记者屡次拨打华北理工大学党委宣传部电话，均无人接听。

  针对这一事情，11日，唐山市商场监督办理局办公室工作人员称，相关处室领导已去现场查询，详细查询的终究成果可重视后续通报。

  11日上午9时多，宁波市江徽美食餐饮有限公司网站“投诉主张”栏疑似有网友提及“鼠头”事情。

  依据官网介绍，该公司“是一家综合性团膳服务企业……公司事务掩盖宁波、舟山、绍兴、安庆、池州、徐州、杭州、六安、金华等城市，现有各类食堂项目60多家”。揭露材料显现，宁波市江徽美食餐饮有限公司成立于2004年1月29日，注册资本5180万元人民币，运营规模包含“餐饮服务；餐饮办理；食堂办理”等项目。

  依据华北理工大学的公告，该校在“免除与其之间的托付运营合同”之外，还“将依法依规追查其相关职责。”河北天捷律师事务所律师葛彪表明，就食物安全问题，《食物安全法》第三十五条中明确规则：“食物生产运营者应当确保所生产运营的食物契合食物安全规范。”第一百二十四条中又明确规则：“生产运营污秽不干净、混有异物的食物……尚不构成犯罪的……违法生产运营的食物、食物添加剂货值金额缺乏一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，撤消许可证。”假如涉事公司生产运营了污秽不干净的食物，危害了顾客的身体健康和生命安全，除了校园与涉事公司免除合同之外，校园还能合作相关法律部分，追查涉事公司相关的一些职责。一起，依据《食物安全法》相关规则，假如有顾客购买了不契合食物安全规范的食物，遭受了身体和精神上的危害，顾客除了要求补偿相应的丢失外，还能够向涉事食堂或许企业要求付出补偿金。

  记者经过国家商场监督办理局发布的《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》查询到，该规则中第五条规则“用餐人数300人以上的托幼组织食堂、用餐人数500人以上的校园食堂，以及用餐人数或许供餐人数超越1000人的单位”在依法装备食物安全员的基础上，应当装备食物安全总监。”“县级以上当地商场监督办理部分应当结合本地区实践，辅导本辖区具备条件的企业装备食物安全总监。”

  华北理工大学是一所省属要点主干大学、省要点支撑的国家“双一流”大学建造高校、河北省文明校园，其官网显现校园现有全日制学生4万余人。

  日前，有网友爆料称，华北理工大学学生在食堂饭菜里吃出疑似鼠头的异物，引发社会广泛重视。