8月的新疆，大美如画、瓜果飘香。在这样美好的季节，在如此丰饶的土地上，平安云厨科技集团将在此播种新的希望，开辟新的市场。

  2023年8月18日，平安云厨科技集团与石河子城投集团签约仪式在新疆石河子市正式举办。平安云厨科技集团创始人、CEO 高明与石河子城投集团党委副书记、总经理 贺双普共同签署《石河子中央厨房合作运营协议》。

  佳沃集团董事长、总裁 陈绍鹏，八师石河子市党委书记、政委、市人大常委会主任 鄂宏达，八师副师长、石河子市副市长 宋德忠出席、见证了本次签约仪式。

  同时，出席本次活动的领导还有：八师石河子市教育局副局长(主持工作) 黄博，八师石河子市民政局党组书记、局长 彭力，八师石河子市卫健委党委书记、主任 刘晓晶，八师石河子市市场监督管理局党组书记、局长 刘玉宏，石河子城投云厨总经理 邱飞，石河子城投云厨副总经理 杜旭 ，佳沃集团战略资本中心总监 陈健，石河子城投集团党委副书记、副总经理 谢炜等，石河子城投天粮食品科技公司董事长 解春风，新疆兵投资产管理有限责任公司副总经理 王鹏等。

  平安云厨科技集团是佳沃集团成员企业。此次中央厨房合作运营协议的签署，旨在借助平安云厨科技集团在数智化赋能、科学技术创新驱动、先进企业管理方面的优势，通过投资、渠道品牌共享等模式，与八师实现资源共享、优势互补、互惠互利、一起发展，助力八师争当兵团经济社会高水平发展的“火车头”。

  平安云厨科技集团是一家集合科技智能、科技团餐、现代食品、未来食品研究和精准营养研究等多业务板块的产业链上下游一体化的集团化企业，以智能技术为驱动、以大数据为核心，致力于为广大购买的人提供安全、美味、营养的餐饮服务，为公司可以提供产效增长的科技智能解决方案，科技赋能，引领团餐行业数字化转变发展方式与经济转型和产业链效益全方位提升，推动社会资源可持续发展，助力健康中国建设。

  平安云厨科技集团具有多年运营中央厨房的经验，分别在北京、上海、齐齐哈尔等多地建有大型中央厨房产业园区，充分的发挥科技优势，将数字化与工业化深层次地融合，提升产业效能，推进科技团餐行业进步。

  平安云厨科技集团在石河子投资运营中央厨房项目，是集团战略布局的又一个大动作，进驻新疆，开辟了西北科技团餐市场的新道路。

  平安云厨科技集团创始人、CEO 高明在签约仪式上表示：平安云厨作为一家科技集团，以智能科技为核心，以深耕团餐事业为依托，随义务在新疆成功落地，结合城投集团在石河子的优质业务资源和政策资源，推出独创性的“央厨+服务”新型合作模式。我们有足够的信心和实力，将该项目打造成新疆地区标杆性中央厨房产业园区，助力石河子经济建设与发展。

  该项目的建设，可谓意义深远。第一，搭建了“石河子校园食品安全数字化治理服务平台”。依托平安云厨ECC智慧食堂系统，实现了校园团餐的个性化营养与健康管理、订单化采购、标准化运营、数字化管理，通过人脸识别、智能AI、大数据等高新技术，实现了食品安全社会共治、食品安全全链条管控、食品安全公共数据统计等多项服务；第二，打造具有全国影响力的食品制造业预制化基地，通过仓储集配中心辐射全疆，通过佳沃集团和平安云厨科技集团的全国及全球供应链体系，推动石河子预制菜走向全国和东南亚；第三，通过三产融合，深度连接乡村振兴大战略。实现农业“规模化、产业化、本土化”集群发展，推进乡村振兴。

  新疆，物产丰饶、经济繁荣，科技现代化实现了质的飞跃；中央厨房，以创新型业态，注入了工业化生产的优势，正以蒸蒸日上的姿态引领团餐行业标准化的发展的新趋势。平安云厨科技集团与城投集团在中央厨房项目的合作，必将成为新疆科技团餐行业新的里程碑！返回搜狐，查看更加多