丽华团膳承包与丽华快餐外送经营，是丽华公司经营的二大主业，历经 10 余年发展，团膳业务已取得了傲人业绩，业务遍及国内三大经济区域全国 11 大城市。

  丽华公司人才兼备，资源充足，实力丰沛雄厚，对承包企业食堂有着丰富经验及全新的经营理念，多年来赢得了广大新老客户的信赖和支持。众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。专业事情专业技术人员做，为满足这种需要，我们连锁经营，货源统一，价廉物美，能长期保证优惠的价格，高质量的伙食稳定供应。实现客户期望，奉献满意工程，竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。

  由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司做专业厨房管理、经营，为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐，中、晚各有二、三、四菜一汤，餐费为 6-20 元，管理人员另议，丰俭由己。贵公司只需为咱们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可，另外的费用由我公司负责承包，规范经营。 或

  1 、做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，并遵守贵公司一切厂规。

  2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督，以保促进工作。

  3 、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜，并不断听取多数员工意见进行改进。

  1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量做相关操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。

  4 、配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴一应俱全，饱受员工欢迎。

  1 、为适应社会持续健康发展和市场之间的竞争，我们逐步扩大市场网络信息，物品原料集中采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取利润。

  2 、厨房工作人员和管理人员经专业培训，避免不必要浪费，减少相关成本，并提高效益。

  3 、控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面，厨师长在制定菜单上最大限度地考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。

  4、努力 钻研烹调技艺，开发适销对路的菜品， 销售过程中控制每单位菜品的重量， 加强预估核算， 减少剩菜浪费。

  实现客户期望，奉献满意工程，共同合作，实现双赢! 丽华快餐诚挚邀请社会各界人士，前来参观现代化的丽华团膳;丽华更欢迎与更多的企业和事业单位紧密合作，让卫生、营养、健康的美食带给更多的朋友们